Trong quá trình sinh trưởng, hoa hướng dương cần hấp thụ nhiều ánh sáng để tổng hợp chất dinh dưỡng, do đó cành hoa luôn quay về hướng Mặt Trời. Nhưng sau khi hoa nở thì chúng không còn hướng về phía Mặt Trời nữa.
Nhìn bề ngoài, hoa hướng dương như một bông hoa lớn, nhưng thực ra đó là do vài trăm bông hoa con tạo nên. Những bông hoa nhỏ này đến mùa thu sẽ kết hạt. Những bông hoa nhỏ ở phía ngoài sẽ nở trước, nên quá trình sinh trưởng của hạt diễn ra trong thời gian dài, những hoa phía trong nở sau, cũng có khi chúng chỉ cho những hạt lép.
Hạt hướng dương giàu vitamin và dầu thực vật, do đó được dùng để chiết xuất dầu ăn, đồ ăn vặt, thức ăn gia súc.
Sưu tầm
0 nhận xét:
Post a Comment